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标准KMn04系列溶液的配制:用移液管吸取10mL的标准KMnO4溶液于100mL容量瓶中,用去离子水稀释至刻度。盖上瓶盖后摇匀备用。另取6只50ml容量瓶。[查看详情]
亚硝酸盐广泛存在于自然界,在果酱中也有一定的含量。现已证明,亚硝酸盐与食品中固有的胺类化合物是产生致癌物质-亚硝胺的前体物质。因此,对果酱中亚硝酸盐含量的检测和控制是非常有必要的。[查看详情]
维生素[U1]B12是含钴的有机药物,为深红色结晶,又称为红色维生素B12或氰钴胺,是唯一含有主要矿物质的维生素。测定维生素B12片剂含量的传统方法是运用紫外可见分光光度计,[查看详情]
基于 N,N- 二甲基乙酰胺(DMAC)的紫外吸收光谱在 190~230nm 区有强吸收,建立一种紫外分光光度法测定 DMAC 含量的方法。在 196nm 处,DMAC 在 0~0.8%(色谱纯 DMAC的1000倍稀释液所占的体积分数)范围内符合比耳定律,[查看详情]
利用一定频率的紫外可见光照射被分析的有机物质(原理和红外光谱仪相似),引起分子中价电子的跃迁,它将有选择地被吸收。[查看详情]
食用油是一种高分子有机物,是食物的良好配料之一,但市面上经食用油多次使用后里面的有机物质会发生过氧化作用,而这种过氧化物对人体健康是有害的,还会给人们带来致癌的危险,[查看详情]
四环素是生物合成的广谱抗菌素。临床研究表明,病人服用四环素后,定时测定体液中四环素含量可诊断胃癌,四环素还可作为荧光探针用以诊断癌症。近年来,四环素还广泛被用作饲料添加剂,以增强动物的抗病能力。[查看详情]
2012年4月15日,中央电视台《每周质量报告》曝光了13种药用铬超标胶囊药物,其成分含有不可食用的工业明胶。部分铬含量大幅超过国家标定的“不超过2mg/kg”标准上限。[查看详情]